渦街流量計可以檢測的介質為液體、氣體和蒸汽，但它有一定的局限性：

不適用低雷諾數測量（Re≥2×10^4），故高粘度、低流速、小口徑管道的情況下應用受到限制；

旋渦分離的穩定性受流速分布畸變及旋轉流的影響，應根據上游側不同形式的阻流元件配置足夠長的直管或裝設流動調整器，也就是整流器，上游直管長度一般是＞10倍的管道通徑。

渦街流量計至少保證流量計前15倍管徑，流量計后5倍管徑。如流量計前有彎頭，縮進，擴大等干擾源，則需保證流量計前30–40倍的管徑，流量計后6倍管徑。流量計應安裝于調節閥，壓力或溫度傳感器的上游。

渦街流量計主要用于哪些介質流量測量：如氣體、液體、蒸氣等多種介質。利用在流體中設置三角柱型旋渦發生體，則從旋渦發生體兩側交替地產生有規則的旋渦，這種旋渦稱為卡門旋渦，旋渦列在旋渦發生體下游非對稱地排列。常見問題主要有指示長期不準;始終無指示;指示大范圍波動，無法讀數;指示不回零;小流量時無指示;大流量時指示還可以，小流量時指示不準;流量變化時指示變化跟不上;儀表K系數無法確定，多處資料均不一致。總結引起這些問題的主要原因，主要涉及到以下方面選型方面的問題。

渦街流量計技術指標的提高是行業發展的追求，如測量范圍，電阻從超導到1014Ω，溫度從接近絕對零度到1010℃。如測量準確度，時間測量從30萬年不差1秒提高到600萬年不差1秒。追求高穩定性和高可靠性隨著儀器儀表和測控系統應用領域的不斷擴大，可靠性技術在航天航空、電力、冶金、石油化工等大型工程和工業生產中起到維護正常工作的重要作用。保障現場儀器儀表的測控系統正常工作的渦街流量計也要求高穩定性和高可靠性。因為新材料的出現和各種加工技術的發展，現代的可靠性按平均無故障時間與10年前相比提高了3倍。微型便攜化渦街流量計的應用場合已經走出實驗室，無論是現場校準還是環境保護的現實需求都需要便攜式渦街流量計。

渦街流量計熱敏檢測元件靈敏度高，適用于較低溫度(<200℃)和較低密度的氣體測景，但因熱敏電阻用玻璃封裝，較脆弱，敞易受流體中的污物、有害物質及顆粒物的影響，所以被測介質還應足清潔的液體或氣體。壓電元件耐臟，因而應用較廣，但測低密度、低流速氣體，環境振動較大的場合就不宜選用。介質溫度范圍為-32～110℃。在常溫下，壓電陶瓷是絕緣的，阻抗為l0～l00MΩ，但如果工作在300℃狀態下，阻抗會降至1MΩ，甚至幾十千歐，輸出信號變小，導致測量系統低頻特性惡化，所以不能用于溫度高的介質。超聲波渦街流量計的抗振性較強，但介質溫度也不能高于200℃，如果超出此范圍，則超聲波探頭會損壞。超聲波旋渦流量計也不能用于被測介質有明顯脈動的場合，如往復壓縮機出口的流體，因為它對小流量有很高的敏感度。